Para 24 unidades
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 40 minutos
INGREDIENTES
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1 taza de Quinua Orgánica GOYA®
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1 sobrecito de Consomé de Pollo GOYA®
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2 huevos batidos
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1 taza de Brócoli Congelado GOYA® descongelado y picado
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½ cebolla amarilla mediana picada
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1 taza y media de Queso Manchego GOYA® rallado
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½ cucharadita de Pimentón Molido GOYA® - Paprika
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½ cucharadita de Adobo con Pimienta GOYA®
Producto Destacado: Sazón con Cilantro y Achiote
Dentro de esta caja encontrará lo que los buenos cocineros siempre han soñado; una manera absolutamente infalible para que el sabor de sus comidas no sólo sea bueno, sino sensacional. Sazón Goya, una combinación especial de condimentos, con un toque de magia dentro de un sobrecito de aluminio. Para aquellos que buscan comer más saludable, ahora Goya te trae Sazón Natural y Completo (sin sal añadida).
INSTRUCCIONES
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Calentar el horno a 375°F. En un recipiente pequeño, añadir la quinua, el consomé de pollo y 2 tazas de agua. Calentar hasta que hierva, cubrir y cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que el líquido se absorba.
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En un recipiente grande combinar la quinua, huevos, brócoli, cebolla, queso, pimentón y Adobo. Mezclar bien para que se fusionen los sabores y los ingredientes queden bien distribuidos.
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Rociar con aceite de cocinar multiuso en aerosol, un molde para mini-muffins. Colocar una cucharada colmada de mezcla en cada espacio del molde. Poner al horno durante unos 15 a 20 minutos, hasta que los bordes queden dorados. Servir caliente.
BOCADITOS DE QUINUA CON QUESO Y BRÓCOLI
Estos mini Bocaditos de Quinua con Queso y Brócoli tienen la combinación perfecta, “brócoli y queso”, una vez los pruebes te enamoraras. Solo hay que mezclar Quinua Orgánica GOYA®, huevos, brócoli y queso manchego; ingredientes con un alto valor proteínico. Rellena los moldes de una bandeja para muffins con esta mezcla, y hornea hasta que crezcan y se doren. Estos bocaditos súper-deliciosos y nutritivos tendrán mucho éxito como aperitivo y ¿porque no? ¡Un extraordinario desayuno o brunch!
BOCADITOS DE QUINUA CON QUESO Y BRÓCOLI
QUINOA BITES WITH CHEESE & BROCCOLI
